大基
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主演：
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李立宏
剧情：
分集先容「舌尖上的中国」为中心电视台重点名目,共七集。主题环绕中国人对美食跟生涯的美妙寻求,用详细人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：天然的馈 赠作为一个美食家,食物的美妙味感虽然值得玩味,然而食物是从那里来的！毫无疑难,咱们从大天然中掉掉落全部的食物,在咱们走进厨房,走向餐桌之前,先让咱们归来天然,看看她给咱们的最初的奉送。本集将拔取生涯在中国境内一模一样的地舆情况(如大陆!草原,山林,盆地,湖泊)中的拥有代表性的自我!家庭跟群落为故事配角,以及因为天然情况的伟大差别(如干旱,湿润,炎热,寒冷)所带来的一模一样的饮食习气跟生涯方法为故事配景,展示大天然是以怎么差其余方法付与中国人食物,咱们又是怎样与天然协调相处,从而懂得活着代相传的传统生涯方法中,经由过程种种差其余门路获取食物的故事。第二集：主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要起源。从太古时期赖以果腹的天然谷物到现在人们餐桌上丰富的!让人垂涎三尺的美食,一个奇光异彩!变更多真个主食天下出现在你眼前。本集侧重描写差别地区!差别平易近族!差别面貌的有关主食的故事,展示人们对主食的样貌!口感的寻求,处置跟加工主食的伶俐,以及中国人对主食的深挚情绪。第三集：转化的灵感腐乳!豆豉!黄酒!泡菜,都有一个独特点,它们都拥有一种芬芳浓烈的特别风味。这种滋味是人与微生物联袂奉献的结果。而这种手段被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上灵敏的直觉,打造了一个食物的新地步。要到达让食物转化成美食的地步,这此中要跨越阻碍,要营建前提,要掌握机遇,要阅历挫败,从而由“吃”激起出最大的伶俐。第四集：时光的滋味腌制食物,风干晾晒的干货,以及酱泡!冷冻等是中国汗青最为长远的食物保留方法。时至本日,中国人仍然对此类食物爱好有加。本集波及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等差别食物保留办法,展示以此为基本跟原资料的种种中国美食。储藏食物重新近的保留食物便利携带开展到人们对食物滋味的一直寻求,保鲜的技巧中蕴涵了中国人的伶俐,出现着中国人的生涯,同时“腌制发酵保鲜”也包含有中国人的情绪与文明意象,如对家乡的怀念,心坎长时光包含的某种情绪等等。第五集：厨房的机密与东方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文明比拟,中国的菜肴更讲求色!香!味!形!器。而在这一系列意境的追赶中,中国的厨师个个都像把戏巨匠,都能把“水火交攻”的花招玩到如火纯青的田地,这是8000年来的修炼。咱们也在这漫长的进程中阅历了煮!蒸!炒三次主要的奔腾,他们独特的实质无非是水火关联的调控,而至当代界上理解蒸菜跟炒菜的平易近族也仅此一家。本集将主要透过与拥有精深美食技能的人有关的故事,一展中国人在厨房中的特技。第六集：五味的折衷中国饮食素有“味”是魂魄之说。差其余原资料,差其余调味品,差其余调制手段,差其余调味巨匠,引领食物到达愈加甘旨的地步。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经由中国人的经心烹调制造,出现了差其余味型与气质。本集要探索中国人烹制种种口胃所需差别调味料,展示丰硕的调味料的制造工艺,解密中国人高明的调味技巧。10个故事,波及川!鲁!粤!淮扬四大基本菜系跟新疆!云南等有代表性的地区美食,经由过程展示丰硕多彩的烹调文明,报告当下中国人的实在生涯,抒发他们的实在情绪。第七集：咱们的原野作为最后一集,本集将率领不雅众实现一个归来——从餐桌归来大地。以餐桌上的美食为动身点,继而将视线投向出产出种种美食原材的广袤原野,探索美食的起源,它们是怎样被人类以种种方法培养出来,并凸起表现生态环保的农业出产方法,恰是如许的方法能力为美食供给至关主要的品德保障——优秀跟干净。这一集在出现中国美食多样性!地区差别性跟农业多样性的样貌同时,报告了中国工资了食物适应天然!改革天然的故事。
导演：
主演：
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杨真
剧情：
影片根据华大基因研究院真实事迹而创作，讲述了王建国、杨明远、赵普3位博士在国外留学期间参与了由全球基因列强组织的“人类基因组”测序，此成果获得巨大成功，震惊世界！他们怀揣着复兴中华民族的伟大梦想回国创业，成立了博大基因研究中心，由于种种原因他们在SARS病毒的测序战中惜败给加拿大科学家，赵普选择离开，远赴西藏支教……
导演：
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周华宇
剧情：
阿哲（吴启华饰）年纪轻轻就成了全港十大基金经理之一，一直在位于中环某间投资公司工作。阿哲的上司是个心胸狭窄的人，一次他收到了内幕却故意不透露给阿哲，致使阿哲投资失利，在公司的地位一下跌到了谷底，随后更是千方百计排挤他。阿哲忍无可忍，决定自己出来自立门户开投资公司，手下阿昌（阮兆祥饰）决定跟随他一起出来创业。虽然两人满腹宏图大计，但缺乏启动资金，阿哲想起父亲在大澳老家有一块地，于是决定回将土地转让以期获套取现金。阿哲、阿昌回到大澳，认识了当地女孩开心（陈松伶饰）以及她的一家人。开心的父亲根叔（元华饰）是这里的村长，他家里的虾膏厂正好盖在阿哲父亲的那块土地上。阿哲打听到村里唯一能证明这块地是自己父亲的人忠伯已经移居外地，恰巧他们又错过了刚刚回来探亲的忠伯，于是两人只好先居住在大澳等忠伯再次回来。根叔误以为阿哲和开心已经爱上对方，于是开始极力撮合两人，闹了不少笑话。而阿哲与开心相处日久，两人亦渐生情愫。
导演：
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周华宇
剧情：
阿哲（吴启华 饰）年事微微就成了全港十大基金司理之一,始终在位于中环某间投资公司任务。阿哲的下属是个气度狭小的人,一次他收到了内情却成心不泄漏给阿哲,以致阿哲投资掉败,在公司的位置一下跌到了谷底,随后更是想方设法排斥他。阿哲忍气吞声,决议本人出来自破流派开投资公司,部下阿昌（阮兆祥 饰）决议追随他一同出来创业。固然两人满腹雄图大计,但缺少启动资金,阿哲想起父亲在大澳故乡有一块地,于是决议回将地皮让渡以期获套取现金。 阿哲!阿昌回到大澳,意识了外地女孩高兴（陈松伶 饰）以及她的一家人。高兴的父亲根叔（元华 饰）是这里的村长,他家里的虾膏厂恰好盖在阿哲父亲的那块地皮上。阿哲探听到村子独一能证实这块地是本人父亲的人忠伯曾经移居外埠,凑巧他们又错过了刚返来投亲的忠伯,于是两人只好先栖身在大澳等忠伯再次返来。根叔误认为阿哲跟高兴曾经爱上对方,于是开端竭力拉拢两人,闹了不少笑话。而阿哲与高兴相处日久,两人亦渐生情愫。
导演：
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强明
剧情：
片名：洪流导演：强明编剧：费礼文强明拍照：陈震祥灌音：浦泉根美工：张万鸿作曲：肖冷张令赫尹汉段梁良副导演：高正导演助理：颜碧丽制片主任：陈忠豪制片人：金龙宝化装：田志高剪辑：张淳吹奏：上影乐团批示：陈传熙上映：1960年色彩：彩色范例：剧情片言语:汉语一般话江俊——田放高正——梁知平蒋天流——吴健李明——王群李镛——朱冬生赵抒音——田母史原——诸勇祥曹铎——张东海茂路——金大海山河——丁阿四韩涛——周正佑1958年秋,上海第二产业局所属的呆板厂!氧厂均提前实现第三季度义务。这时,下级决议将钢产量翻一番。炼氧厂的工人们依据老工人朱冬生的技巧改革提议,经由一夜的奋战,就将氧气产量进步百分之二十。由于产量的增长,与炼钢亲密相干的氧气跟电石发生临时难题,局长田放以为应动员人平易近,大搞技巧改革来处理这个疑问。而产业局副局长梁知平以为只有扩展根本建立跟增长呆板装备能力处理疑问,因而,他一面制定扩建筹划,一面要呆板厂厂长吴健将原定为氧气厂制作的三套炼氧装备增长到十二套。吴健提出如许将影响别的产物的实现,原资料有难题。梁知平表示将别的产物缓制让路,至于原资料,他告诉局供销到处长王群,一次拨给。呆板厂的工人金大海跟诸勇祥提议用小车床制大呆板,用柏油!木屑取代电石。梁知平提出贰言,他让吴健郑重看待,将两份提议书带归去研讨。梁知平的扩建筹划,只被局党委采用了公道的一部门。会后,田放指导：要动员人平易近,在原有装备上挖潜力,用技巧改革的方法处理疑问。他支撑金大海跟诸勇祥的勇敢假想,但梁知平仍以为他的扩建筹划才是处理疑问的根本方法。于是,二人发生不合。王群是梁知平的未婚妻,她也赞成田放的看法,劝梁知平不要太执拗。吴健由于局里指导增永出产义务,埋怨田放不懂得情形,田放指出金大海跟诸勇祥等人平易近的技巧改革是处理难题的最好方法。氧气厂的工人仍在继承尽力进步出产。当进前进步产量百分之四十的实验时,呆板的震撼涉及到厂房。梁知平决议停滞实验,要王群把原资料用到扩建工程。梁知平连夜向田放报告情形,提出立刻投入扩建工程,但田放要他总结教训,继承实验。而梁知平则以为田放过火信任了人平易近。氧气实验掉败的起因尚未找到,而诸勇祥的电石代用品的实验又发生爆炸。但是田放仍然没摇动依附人平易近搞技巧改革的信心。最后,电石爆炸的起因找到了,经由再实验,完整相符请求。同时进步氧气产量的实验也胜利了,产量进步了百分之六十。梁知平在现实眼前遭到教导,也投身到大跃进的洪流中。
导演：
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马修·兰金
主演：
剧情：
本片取材自加國前總理麥肯齊・金的日記。特以超8跟16mm攝影機拍攝,援用真實天下人物的語句,並搭設大批場景與動畫營造懷舊時代感,還偷渡了反串!3P!戀鞋癖!種族及縱慾等多項議題,揭穿奠基加拿大基礎的沙文主義殖平易近態度,也順勢培养一段荒誕怪奇又愛到卡慘逝世的假傳記愛情。
